Allgemein

Frühlingszeit ist Schinkenzeit!

Die Temperaturen draußen werden wärmer, sodass bei dem einen oder anderen die richtige Grilllaune langsam aufkommt. Wenn man schon einen Smoker sein eigen nennt muss er auch genutzt werden. Also kurz überlegt was die Großeltern immer so mit Räuchern getan haben. Und schon kommt man aufs Schlachten bzw. Räuchern und […]

Süßes aus der Outdoorküche. Das Petromax-Waffeleisen!!!

Waffeln wie von der Oma! Waffeln sind irgendwie so eine Kindheitserinnerung. Goldbraun gebacken in einem Waffeleisen und das schöne dabei war, man musste nie wirklich auf Nachschub warten. Irgendwann kommt die Zeit, da bekommt man von der Oma keine Waffeln mehr gebacken und mutiert selbst zum Waffelbäcker für die eigenen […]

Fire & Smoke Grillmeisterschaft 2019 – Update#1.0 – Erste Informationen und News

Landesgrillmeisterschaften 2019 – Ab jetzt geht es los! Liebe BBQ Freunde, Teams, potentielle Teams, Besucher. Wir sind gerade ziemlich umtriebig, organisieren, planen und diskutieren als Organisationsteam hinsichtlich der 2. Landesgrillmeisterschaften Sachsen-Anhalt. Wie bereits angekündigt, wollen wir eine neue Stufe zünden. Wir möchten, dass die Fire & Smoke Grillmeisterschaften auch überregional […]

Heiß, Sicher und Schick! BBQ Grill-Handschuhe von Feuermeister.

Heiß, heißer, Feuermeister! [Achtung Werbung, aber selbst gekauft] Wer kennt das nicht. Die Holzkohle glüht, das Steak ist auf dem Punkt und das Thermometer meldet sich. Und dann passiert das Unvermeidliche. Im Trubel berührt man eine heiße Stelle. Meistens nichts dramatisches, aber trotzdem unangenehm. Nun gibt es ja die Grill-Handschuhe, […]