Allgemein

Save the Date – Landesgrillmeisterschaften Sachsen-Anhalt 2019

Let’s do it again! Letztes Jahr sind wir mit der Organisation der Landesgrillmeisterschaften Sachsen-Anhalt in ziemlich kaltes Wasser gesprungen. Natürlich hatten wir zwischendurch auch mal Bedenken, ob es uns gelingt eine nachhaltige Veranstaltung auf die Beine zu stellen. Aber nachdem was wir für ein Feedback erhalten haben, war es eine […]

Geräucherte Regenbogenforelle, ein Fest zu Weihnachten

Fisch und Räuchern, das passt! Weihnachtszeit gleich Räucherzeit, nur was kann ich zubereiten, dass nicht zu aufwändig ist, trotzdem etwas Besonderes zu Weihnachten und auch für mehr als 2 Personen reicht? Ich habe kurz überlegt und mit mit meiner Frau besprochen. Gemeinsam haben wir uns dann für Regenbogenforelle im Salzmantel […]

Ein voller Erfolg, BBQ auf dem Colbitzer Weihnachtsmarkt

Weihnachtsgrillen für einen guten Zweck! Im Dezember ist es wieder so weit. Weihnachten steht vor der Tür und somit geht auch die Zeit der Weihnachtsmärkte los. Was liegt da für die GoGrillaz näher, als sich zu überlegen, einen eigenen Beitrag auf dem örtlichen Weihnachtsmarkt zu liefern. Wir hatten bereits in […]

Steaktasting – Fleisch in seiner besonderen Art kennen lernen!!!!

Es ist Zeit für ein Steaktasting! Viele von uns kennen sie, die Grillseminare. Oftmals stehen sie ziemlich am Anfang der Entwicklung des eigenen Grillhobbies. Wir lernen viel über Grillmethoden, Gerichte oder die zum Einsatz kommende Grillhardware. Womit sich dagegen weniger Kurse beschäftigen, ist unser aller Grundlage, die Zutaten insbesondere das […]

Ankündigung – Weihnachts-BBQ in Colbitz am 07.12.2018

Die GoGrillaz und Rock the Rabbit lassen es brennen! Weihnachts-BBQ! Alle Jahre wieder….! Kennt man ja, wenn sich das Weihnachtsfest nähert. Aber es stimmt, alle Jahre wieder findet in Colbitz ein kleiner, aber feiner Weihnachtsmarkt statt, der mit viel Liebe von lokalen Vereinen und Unternehmen organisiert wird. Und seit zwei […]