Schlagwort: Weihnachtsgrillen

Smoked Rib-Eye mit einer Triologie vom Rotkohl

Smoked Rib-Eye! Aber zuerst einmal Gemüse… Zu Weihnachten möchte man seiner Familie gern mal etwas besondere präsentieren. Ente, Gans oder Wild stehen oftmals auf der Menükarte. Warum aber nicht auch ein gutes Stück Rindfleisch, am besten am Stück und dazu noch gesmoked aus dem Big Green Egg. Der Plan stand […]

Ein voller Erfolg, BBQ auf dem Colbitzer Weihnachtsmarkt

Weihnachtsgrillen für einen guten Zweck! Im Dezember ist es wieder so weit. Weihnachten steht vor der Tür und somit geht auch die Zeit der Weihnachtsmärkte los. Was liegt da für die GoGrillaz näher, als sich zu überlegen, einen eigenen Beitrag auf dem örtlichen Weihnachtsmarkt zu liefern. Wir hatten bereits in […]